《第1回》日本たまごかけごはんシンポジウム:グランプリはシソ、柴漬、スダチ

http://d.hatena.ne.jp/kkkkkkkk/20051023/p2にて言及した《第1回》日本たまごかけごはんシンポジウムのグランプリレシピはこんな感じだったそうだ。

それで、そのシンポジウムでグランプリをとったレシピを作ってみたくてうずうず、いざ。
シソ、柴漬、スダチをキュという、そんなに奇をてらった感じのしない、ま、必死で考えれば思いつきそうな、でもやったことないぞっていう組み合わせ♪
うっふふ〜幸せ♪
なるほど、スダチがけっこうあうあう。
柴漬の酸味とコリコリ感、シソの香りでさっぱりさわやわ卵かけご飯。

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